どうも、最近面倒でドリップばかりのおっさんトモです。サイフォンとは、コーヒーを淹れる器具の一つで、抽出の仕方は煮出すようなイメージです。台に固定されたフラスコに、漏斗がささっています。その漏斗にフィルターがセットされていて、挽いたコーヒー…
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